高田豊 | 小林庸浩 | 片岡脩 | 松本芳和 (昭和52年 43巻 11号 p1)
香川綾 | 金川禎子 (昭和52年 43巻 11号 p3)
(昭和52年 43巻 11号 p7)
磯田尚男(愛知県立芸術大学) | 佐伯義勝 (昭和52年 43巻 11号 p9)
堀江泰子 | 箕輪徹 (昭和52年 43巻 11号 p15)
堀江泰子 | 箕輪徹 (昭和52年 43巻 11号 p18)
堀江泰子 | 箕輪徹 (昭和52年 43巻 11号 p20)
堀江泰子 | 箕輪徹 (昭和52年 43巻 11号 p22)
堀江泰子 | 箕輪徹 (昭和52年 43巻 11号 p26)
堀江泰子 | 箕輪徹 (昭和52年 43巻 11号 p28)
堀江泰子 | 箕輪徹 (昭和52年 43巻 11号 p30)
牧田文子 | 奥村彰 (昭和52年 43巻 11号 p35)
宮川敏子 | 吉田和行 (昭和52年 43巻 11号 p42)
箕輪徹 (昭和52年 43巻 11号 p46)
川上のぶ | 鈴木勝己 (昭和52年 43巻 11号 p53)
黒田領治 | 小林庸浩 (昭和52年 43巻 11号 p57)
中川志郎(上野動物園) (昭和52年 43巻 11号 p58)
北原教隆 (昭和52年 43巻 11号 p61)
堀江泰子 (昭和52年 43巻 11号 p65)
(昭和52年 43巻 11号 p78)
加藤晴子 | 萩本真琴 | 大川京子 | 中村真治郎 | 上原誠一 | 津田ゆみ子 | 堀内光(東京都済生会中央病院) | 住垣聰子(東京都済生会中央病院) (昭和52年 43巻 11号 p85)
(昭和52年 43巻 11号 p94)
柳原敏雄 | 柳原一成 | 後勝彦 (昭和52年 43巻 11号 p99)
(昭和52年 43巻 11号 p101)
(昭和52年 43巻 11号 p103)
村上昭子 (昭和52年 43巻 11号 p105)
水口多喜男 (昭和52年 43巻 11号 p107)
辰巳芳子 (昭和52年 43巻 11号 p109)
香川繁(東京厚生年金病院) | 竹内政夫(前橋赤十字病院) | 内藤壽七郎(愛育病院) | 篠崎三朗 (昭和52年 43巻 11号 p113)
高見沢たか子 | 保良龍三郎 (昭和52年 43巻 11号 p130)
(昭和52年 43巻 11号 p135)
大林宣彦 | 長新太 (昭和52年 43巻 11号 p136)
和泉雅子 | 長新太 (昭和52年 43巻 11号 p137)
友竹正則 | 長新太 (昭和52年 43巻 11号 p138)
吉原幸子 | 長新太 (昭和52年 43巻 11号 p139)
篠田統 | 松田穣 (昭和52年 43巻 11号 p140)
柳田寿江 (昭和52年 43巻 11号 p145)
市川佳代子 (昭和52年 43巻 11号 p150)
神田美貴子 (昭和52年 43巻 11号 p153)
村上祥子 (昭和52年 43巻 11号 p157)
村上祥子 (昭和52年 43巻 11号 p161)
村上祥子 (昭和52年 43巻 11号 p163)
村上祥子 (昭和52年 43巻 11号 p165)
村上祥子 (昭和52年 43巻 11号 p167)
村上祥子 (昭和52年 43巻 11号 p169)
大井裕子(女子栄養大学技術検定グループ) | 吉田和行 (昭和52年 43巻 11号 p179)
中村汀女 | 増田松樹 (昭和52年 43巻 11号 p187)
菅原龍幸(女子栄養大学) | 細貝祐太郎(女子栄養大学) | 朝倉博 (昭和52年 43巻 11号 p191)
(昭和52年 43巻 11号 p201)
玉田富子(東京都豊島区池袋保健所) | 阿部隆夫 (昭和52年 43巻 11号 p202)
岡田太郎(食品衛生研究所) | ナギカツオ (昭和52年 43巻 11号 p206)
(昭和52年 43巻 11号 p210)
吉川春寿(女子栄養大学) (昭和52年 43巻 11号 p218)
松本剛 (昭和52年 43巻 11号 p222)
小池五郎(女子栄養大学) | 吉田企世子(女子栄養大学) | 小川久恵(女子栄養大学) (昭和52年 43巻 11号 p224)
夢中厳 (昭和52年 43巻 11号 p226)
(昭和52年 43巻 11号 p232)
(昭和52年 43巻 11号 p241)